După ce guști o singură dată acest Pumpkin Oreo Cheesecake, vei tânji după gustul de toamnă în fiecare anotimp. TIMP DE PREPARARE: 20 minute TIMP DE GĂTIRE: 65 minute TOTAL: 1 oră și 25 minute INGREDIENTE Crustă 24 biscuiți Oreo zdrobiți la blender 1/4 cană de unt topit Blatul din cremă Read more…
Tort cu fructe de padure Ingrediente: Pentru tort: 2 ouă 150g făină 50g cacao ¼ linguriță bicarbonat ¾ linguriță praf de copt 175g zahăr brun 100g unt 50g ciocolată 1 iaurt 1 linguriță esență vanilie 1 lingură esență rom Pentru jeleu: 2 pachete jeleu 700ml apă 150g căpșuni 150g Read more…
Ingrediente: 1 kg piet de curcan dezosat 3 lingurițe muștar 2 lingurițe oțet balsamic 3 lingurițe condimente (oregano, rosemarin, busuioc, etc) 2 lingurițe pudră usturoi 1 linguriță sare 3 lingurițe ulei de măsline 1 linguriță paprika 1 linguriță piper negru 1 lingură făină 1 cub vegetal (vegeta) Mod de Read more…
Desert cu lamaie si capsuni Ingrediente: Pentru crustă: 10 biscuiți graham 2 linguri unt topit 1 lingură zahăr brun Pentru umplutură: 200g cremă de brânză nu prea grasă, la temperatura camerei 400g lapte condensat îndulcit fără grăsime 1/4 cească albuș de ou 1 lingurită coajă de lămâie 1/2 cană de Read more…
Ingrediente: 200-250 gr. ciuperci feliate 1 ceapă medie tăiată solzișori 2 linguri ulei de măsline sare piper 4 linguri unt 6-8 felii pâine feliată 200 gr. brânză Gouda/ mucegăită/ cașcaval (după preferințe) Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 200°C. Pe o foaie de copt pune ciupercile și ceapa, în Read more…
Ingrediente: 1 ½ cană făină, 1 cană ovăz integral râșnit sau dat prin robotul de bucătărie, 1 tsp praf de copt, 5 linguri zahăr pudră, 1 ½ cană coacăze, 5 linguri cană ulei, 1 ou, ½ pachet unt sau 1 yoghurt, ¼ cană coajă rasă de lămâie. Topping: 2 Read more…
Salată grecească cu somon Ingrediente: File de somon 1 1/1 lingură ulei de măsline sare și piper Salt and fresh ground black pepper 1 salată verde 2 roșii mari feliate ½ ceapă roșie feliată 100 gr. brânză feta 1/3 cană măsline feliate Sos de lămâie (vinaigrette): 5-6 linguri ulei Read more…
Ingrediente: Crusta: ¾ cană de biscuiți (graham sau de casă) fărâmițați 1 lingură zahăr brun 3 linguri unt nesărat Umplutura: 340 gr cremă de brânză ( la temperatura camerei) ½ cană zahăr granulat ¼ cană smântână 3 lingură zeamă de lămâie 3 ouă 1 lingură esență de vanilie 1 lingură Read more…
Ingrediente: 5 ouă mari 6 linguri de zahăr granulat 1 cană și jumătate de alune de pădure 2 linguri făină 2 linguri pudră de cacao 2 lingurițe praf de copt 200 gr unt nesărat 1 cană și jumătate fulgi de ciocolată 7 linuguri de Nutella 1 cană de folii de Read more…
Ingrediente: 1 cană zahăr 1 cană unt Un vârf de sare 1 jumătate de cană de zahăr brun 4 ouă mari 1 cană de cacao pudră 2 lingurițe de expresso/ cafea instant ½ cană de făină 1 cană de nuci (poți adăuga și stafide, preferențial) 1 cană de apă 1 Read more…