ciorba radauteana

Ciorba rădăuțeană Ingrediente: – un pui întreg (pulpe sau piept de pui) – ceapa – morcovi – pătrunjel și țelină – usturoi, – Condimente: piper boabe, piper alb, sare, – 1 kg smântâna, – 3 linguri de făină, – oțet Preparare: Carnea se separa în bucăți mici ca sa fiarbă Read more…