Tort cu fructe de padure

Tort cu fructe de padure Ingrediente:  Pentru tort: 2 ouă 150g făină 50g cacao ¼ linguriță bicarbonat ¾ linguriță praf de copt 175g zahăr brun 100g unt 50g ciocolată 1 iaurt 1 linguriță esență vanilie 1 lingură esență rom   Pentru jeleu: 2 pachete jeleu 700ml apă 150g căpșuni 150g Read more…

Piept de curcan la cuptor

Ingrediente: 1 kg piet de curcan dezosat 3 lingurițe muștar 2 lingurițe oțet balsamic 3 lingurițe condimente (oregano, rosemarin, busuioc, etc) 2 lingurițe pudră usturoi 1 linguriță sare 3 lingurițe ulei de măsline 1 linguriță paprika 1 linguriță piper negru 1 lingură făină 1 cub vegetal (vegeta)   Mod de Read more…

Desert cu lamaie si capsuni

Desert cu lamaie si capsuni Ingrediente: Pentru crustă: 10 biscuiți graham 2 linguri unt topit 1 lingură zahăr brun Pentru umplutură: 200g cremă de brânză nu prea grasă, la temperatura camerei 400g lapte condensat îndulcit fără grăsime 1/4 cească albuș de ou 1 lingurită coajă de lămâie 1/2 cană de Read more…

Sandwich cu branza, ciuperci si ceapa

Ingrediente: 200-250 gr. ciuperci feliate 1 ceapă medie tăiată solzișori 2 linguri ulei de măsline sare piper 4 linguri unt 6-8 felii pâine feliată 200 gr. brânză Gouda/ mucegăită/ cașcaval (după preferințe)   Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 200°C. Pe o foaie de copt pune ciupercile și ceapa, în Read more…

Salata greceasca cu somon

Salată grecească cu somon Ingrediente: File de somon 1 1/1 lingură ulei de măsline sare și piper Salt and fresh ground black pepper 1 salată verde 2 roșii mari feliate ½ ceapă roșie feliată 100 gr. brânză feta 1/3 cană măsline feliate   Sos de lămâie (vinaigrette): 5-6 linguri ulei Read more…

Mini Cheesecake cu lamaie

Ingrediente: Crusta: ¾ cană de biscuiți (graham sau de casă) fărâmițați 1 lingură zahăr brun 3 linguri unt nesărat Umplutura: 340 gr cremă de brânză ( la temperatura camerei) ½ cană zahăr granulat ¼ cană smântână 3 lingură zeamă de lămâie 3 ouă 1 lingură esență de vanilie 1 lingură Read more…

Prajitura cu M&M si Oreo

Ingrediente: ½ cană de unt nesărat 1 ou mare 1 cană de zahăr brun 1 linguriță de extract de vanilie 1 cană de făină 18 prăjiturele Oreo fărâmițate, covrigei inveliti in ciocolată, alt tip de biscuiți sandwich ½ cană de M&M’s   Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 350 grade. Read more…